ディナー

PC版
 

おすすめ前菜

 
前菜盛り合わせ  ¥1980
越前鮮魚のカルパッチョ ¥1380
自家製スモークサーモンとアボカドのタルタル 
ブルスケッタ添え ¥1480
伊ヴェネト産ホワイトアスパラの炭火焼き
   スクランブルエッグと生ハムで ¥1480
富山産ホタルイカとカポナータのブルスケッタ3ヶ ¥980
広島産ムール貝のパン粉焼き 4ヶ ¥980
長崎大島造船所の大島トマトのサラダ¥1000
フランス産フォアグラのソテー ¥1890
パルマ生ハムとモッツァレラ・大島トマトのサラダ ¥1580
鶏白レバーのリエット ブルスケッタ添え
¥680
北海道産生ウニとフルーツトマトのブルスケッタ 
¥1980
自家製サルシッチャの炭火焼き¥1380
新じゃがいもと玉ネギのポタージュ ¥580
 

メイン料理

 
和牛ホホ肉のトマト煮込み ¥2890
本日の鮮魚 シェフのおまかせ ¥2100
オーストラリア産仔羊 肩ロースの炭火焼き
マスタードを添えて ¥1980
フランスシャラン産鴨モモ肉の低温コンフィ¥1980
滋賀県産バームクーヘン豚肩ロースの炭火焼き¥2890
滋賀県産バームクーヘン豚ロースのミラノ風カツレツ ¥2890
能登牛イチボのタリアータ 季節野菜を添えて¥3800
若狭牛ともさんかくの炭火焼き サラダ仕立て
¥3800
 
 

 パスタ

 
ポルチーニセッキと生ハムのクリームリゾット ¥1480
 
和牛ホホ肉とパルミジャーノ リゾット ¥1890
 
自家製トロフィエ富山産ホタルイカのジェノベーゼ
¥1480
 
スパゲッティ 富山産ホタルイカとルーコラのアラビアータソース ¥1480
 
スパゲッティ 又はリゾット 
スルメイカのイカスミソース ¥1,380
 
自家製オレキエッテ
石川産石ダコの柔らか煮込みソース ¥1680
 
自家製オレキエッテ
釜揚げしらすとブロッコリーのソース ¥1480
 
スパゲッティ
北海道産生うにとカラスミのぺペロンチーノ ¥1980
 
スパゲッティ
広島産ムール貝の白ワインソース ¥1,380
 
自家製ガヴァテッリ 
豚バラ肉のラグーソース ポルチーニ風味 ¥1480
   
自家製タリアテッレ
4種チーズのクリームソース ¥1680
 
自家製タリアテッレ
サーモンのクリームソース ¥1580
 
自家製キタッラ アマトリーチェ ¥1480
 
自家製じゃがいものニョッキ
ゴルゴンゾーラのクリームソース ¥1580
 
自家製タリアテッレ
長時間煮込んだ自慢のボロネーゼ ¥1380
 
スパゲッティ フルーツトマトとモッツァレラ バジリコのフレッシュトマトソース ¥1580
 
 

小皿料理

 
〇エスカピーチェ ¥630
〇カプレーゼ ¥840
〇ポテトサラダ ¥580
〇厚切りルスティカ風パテ ¥780
〇生ハム ¥780
〇和牛ローストビーフ ¥980
〇アランチーニ ¥840
 

ヘルシー野菜料理

 
〇パルマ生ハムのグリーンサラダ ¥980
〇シェフの気まぐれサラダ ¥980
〇地元野菜のグリル ¥980
〇地元野菜のバーニャフレイダ ¥1280
〇地元野菜のバーニャカウダ ¥1380
 

ピッツァ

 
〇ピッツァ マルゲリータ ¥1280
〇白いマルゲリータ¥1380
〇本日のお任せピッツァ ¥1380
〇ふわふわ卵とポテトのピッツァ ¥1480
〇生ハムとルーコラのピッツァ ¥1580
〇ゴルゴンゾーラのクリームピッツァ ¥1480
 

チーズ

 
〇ゴルゴンゾーラ
〇ブルサン
〇ジェラール クラシック カマンベール
〇タレッジオ
〇ベルパエーゼ
 
        各¥840 
チーズ盛り合わせ ¥1260
 
  

おまかせコース ¥4000

 
〇黒ゴマ最中に詰めた
      クリームチーズとパンチェッタ
〇前菜盛り合わせ
〇自家製トンナレッリ 
富山産ホタルイカとルーコラのアラビアータソース
〇自家製オレキエッテ
 釜揚げしらすとブロッコリーのソース
〇静岡産やまと豚のポルケッタ風
〇デザート盛り合わせ
〇コーヒーor紅茶
 
※内容は変わる場合があります。
 
※その他のご予約にて6000円、8000円のコースに承ります。その他ご予算に応じてコース承ります。
 
 
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 イル・ボスコ
 
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